Ziziphus lotus
Nombre común: Azufaito, ajinjolero
Familia: Rhamnaceae
Orden: Rhamnales
Subclase o clase: Rosidae
Sector: Biotipo Almería
Lugar de procedencia: Región mediterránea
Época de floración: Desde Mayo hasta Julio
Descripción
Arbusto o arbolito de hasta 3 m de altura, con ramas dispuestas en zigzag, con 2 espinas estipulares por nudo, curvadas o rectas, las rectas de hasta 1,2 cm, acrescentes. Hojas alternas, caducas, de ovadas a elípticas, de margen ligeramente festoneado, cortamente pecioladas, glabras, trinerviadas, coriáceas. Inflorescencias en pequeñas cimas o glomérulos axilares. Flores hermafroditas, pentámeras, verde–amarillentas, cortamente pediceladas con 5 pétalos unguiculados. Fruto en drupa, de 1,5–3 cm, elipsoidal, marrón–rojizo, con 2–3 huesecillos.
Hábitat y exigencias culturales
Presente en bosquetes esclerófilos (azufaifales), en ramblas, piedemontes y arenales, en zonas áridas o semiáridas muy térmicas, a altitudes entre 0–600 m sobre nivel del mar.
Usos
El fruto, llamado también azufaifo o afofaifo, se utiliza en alimentación.
Galería
